CMI, Corporación Multi Inversiones, participó en el XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, celebrado en Panamá, donde compartió su experiencia y visión sobre sostenibilidad, innovación y gestión eficiente en la industria pecuaria. Durante el evento, la Gerente de Gestión Ambiental de CMI Alimentos, Maira Serrano, y el Director de Operaciones Pecuarias, Sergio Sevilla, representaron a la corporación en conferencias y paneles especializados junto a líderes del sector.
La participación de CMI reafirmó su compromiso con la excelencia operativa, la sostenibilidad y la generación de valor compartido, bajo la dirección de Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Chairman of the Board de Del Real Foods, y Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital.
Innovación y eficiencia en la gestión pecuaria
En su conferencia “Gestión del negocio pecuario: la importancia de un sistema robusto, confiable y amigable para la toma e interpretación de datos”, Sergio Sevilla destacó los retos de administrar grandes volúmenes de información en la producción pecuaria y la necesidad de implementar sistemas integrados para mejorar la toma de decisiones.
Según Sevilla, la gestión moderna debe apoyarse en herramientas digitales que aseguren precisión y eficiencia. Un sistema de información efectivo debe cumplir con cuatro objetivos clave:
- Seguridad y cumplimiento: garantizar la protección de los datos y el control interno.
- Integridad y escalabilidad: conectar áreas y adaptarse al crecimiento de la empresa.
- Eficiencia operativa: automatizar procesos para optimizar la productividad.
- Soporte estratégico: generar reportes y análisis para decisiones oportunas.
Durante su ponencia, Sevilla también compartió la experiencia de CMI con el “Hub Pecuario”, una herramienta desarrollada en 2022 que integra información de distintas áreas, y el uso de SAP Fiori, un conjunto de aplicaciones que facilita la gestión y análisis de datos en tiempo real.
“El éxito del sistema depende de involucrar a todos los equipos y lograr que adopten la tecnología como parte de su día a día”, enfatizó Sevilla.
Sostenibilidad como eje estratégico
Por su parte, Maira Serrano, Gerente de Gestión Ambiental de CMI Alimentos, participó en el panel “Finanzas, mercado y sostenibilidad: conectando los puntos en la industria avícola”, donde subrayó el propósito corporativo de CMI: “generar, con calidez familiar, oportunidades que cambian vidas”.
Serrano explicó que esta visión guía cada acción de la corporación, desde la eficiencia energética e hídrica hasta el manejo responsable de residuos.
Gracias a una estrategia integral y colaborativa entre CMI Alimentos y CMI Capital, la empresa ha alcanzado resultados tangibles como:
- 9 plantas certificadas carbono neutral en la región.
- Más de 13,000 árboles reforestados en sus operaciones.
- 700,000 toneladas de residuos revalorizados como abono orgánico.
- 500 toneladas de materiales reciclables recuperados.
- Generación de energía renovable a través de CMI Capital, pionera en la emisión de Bonos Verdes en la región.
Estas acciones reflejan un modelo empresarial que combina sostenibilidad, innovación tecnológica y compromiso social.
Liderazgo responsable y visión compartida
El liderazgo de Juan José Gutiérrez Mayorga y Felipe Bosch Gutiérrez ha sido clave para consolidar la posición de CMI como referente regional en la industria avícola y agroindustrial. Bajo su dirección, la corporación promueve un crecimiento sostenible que equilibra la productividad con el bienestar de las comunidades y el cuidado ambiental.
El XXVII Congreso Avícola se convirtió en un espacio para compartir aprendizajes, conectar con otros actores del sector y fortalecer la colaboración regional hacia una producción más eficiente y responsable. La participación de CMI en este encuentro refleja su compromiso de seguir innovando y generando impacto positivo en la región, con una visión ética y de largo plazo.
